PRODUTOS

FORNO LASTRO ELÉTRICO VERTICAL - "LASTRINHO"

DESCRIÇÃO

- Confeccionado em chapa de aço pintada e acabamento frontal em aço inox.
- Controle de temperatura, tempo e vapor individual em cada porta (câmara).
- Uma das portas mais alta ideal para produtos específicos como panetones, pães caseiros e etc.
- Resistências blindadas em aço inox de longa vida útil.
- Triplo isolamento térmico.
- Base montada sobre rodízios reforçados.
- Disponivel com 01 ou 02 portas.
- Capacidade de 02 ou 04 esteiras por porta.


OPCIONAL: 
- Acabamento total em Aço Inox.
- Timer Digital Automático (possibilita programação semanal para ligar e desligar no horário programado)
 

PRINCIPAIS VANTAGENS: 
- DISPENSA MONTAGEM NO LOCAL: Já vai montado, bastando apenas ser ligado a rede elétrica e hidráulica.
- COMPACTO: Ocupa o mesmo espaço de um Forno Turbo.
- VERSÁTIL: Suporta todos os tamanhos de assadeiras até o maximo de 60x80, alem de possibilitar a escolha de assar com a turbina ligada ou desligada conforme necessidade de cada produto.
- MAIOR PRODUTIVIDADE: Ao assar produtos com a turbina ligada proporciona excelente qualidade aos produtos e menor tempo de cozimento.
- ATÉ O DOBRO DA CAPACIDADE DE ASSADEIRAS POR FORNADA: Ao se trabalhar com as assadeiras 60x40 ou 62x36 suporta 2 assadeiras em cada lastro, dobrando a capacidade por fornada.

 

MODELO LARG. COMPR. ALT. CAPACIDADE DE ASSADEIRAS PESO CONSUMO CARGA CORRENTE CABO
LASTRINHO 04 1,00m 1,60m 2,05m 04 assadeiras 58x70 ou 60x80 e o dobro da capacidade com assadeiras 62x36 ou 60x40 suportando 08 assadeiras 490 Kg 3,5 kW/h 11,5kW 220V = 33A 380V = 20A 220V = 10mm² 380V = 4mm²
LASTRINHO 06 1,00m 1,60m 2,05m 06 assadeiras 58x70 ou 60x80 e o dobro da capacidade com assadeiras 62x36 ou 60x40 suportando 12 assadeiras 800 Kg 6,5 kW/h 19 kW 220V = 55A 380V = 35A 220V = 16mm² 380V = 10mm²
LASTRINHO 08 1,00m 1,60m 2,05m 08 assadeiras 58x70 ou 60x80 e o dobro da capacidade com assadeiras 62x36 ou 60x40 suportando 16 assadeiras 820 Kg 7,0 kW/h 23 kW 220V = 60A 380V = 40A 220V = 25mm² 380V = 16mm²
*Dados técnicos sujeitos a alteração sem aviso prévio.
**Fotos meramente ilustrativas.
***Consumo médio.